Adisyon programı: kağıt adisyon yerine karekodlu masa siparişi

Adisyon programı, masaya ya da müşteriye ait siparişleri kayda geçiren ve hesap kapanana kadar takip eden kafe ve restoran yazılımıdır. Kağıt adisyonda garson siparişi yazar, kasaya taşır, hesap elle toplanır; programda sipariş doğrudan sisteme girer ve tutar kendiliğinden oluşur. self4 Cafe'de bu iş masadaki karekodla başlar: müşteri menüyü telefonunda açar, sipariş istek paneline düşer, kasada tek tıkla fişe aktarılır.

Adisyon programı ne işe yarar?

Kafede para kaybı çoğu zaman siparişle hesap arasındaki boşlukta olur. Sipariş alan kişi ile hesabı tutan kişi farklıysa şu durumlar kaçınılmazdır:

• Sözlü sipariş kaybı: Masadan söylenen siparişin bir kısmı hiç fişe dönüşmez.
• Yanlış hesap: Sipariş başka bir masanın ya da kişinin hesabına yazılır.
• Kayıt dışı satış: Kağıtta kalan sipariş kasaya hiç girmez.
• Görünmeyen stok: Biten ürün fark edildiğinde satış çoktan kaçmıştır.

Adisyon programı bu boşluğu kapatır: her sipariş sistemde oluştuğu için fişe dönüşmeyen satış kalmaz, hangi masadan geldiği de baştan bellidir.

self4 Cafe'de masa siparişi nasıl işler?

1. Müşteri masadaki karekodu telefon kamerasıyla okutur; menü uygulama indirmeden tarayıcıda açılır.
2. Ürünleri sepete ekleyip gönderir. Üyelik veya giriş adımı yoktur.
3. İstek paneli ve hızlı satış ekranındaki düğme yanıp söner, sesli uyarı verir.
4. Personel siparişi Kabul → Hazır → Teslim adımlarıyla yürütür; her adım kayıt altındadır.
5. Kasada istek tek tıkla fişe aktarılır. Peşin satış kasaya, cari satış ilgili hesaba borç olarak yazılır; stok düşer.

Karekodun nasıl üretildiğini ve masaya nasıl yerleştirileceğini karekodlu menü sistemi sayfasında anlattık.

Kağıt adisyon ile karekodlu adisyon arasındaki fark nedir?

Garson siparişi telefondan alabilir mi?

Evet. Karekod kullanmayan müşteriler için garson, iOS ve Android'de yayında olan self4 Cafe Mobil uygulamasıyla masa başında doğrudan telefondan fiş oluşturur; ürün stoktan düşer ve hesaba yazılır. Yeni sipariş geldiğinde telefona sesli ve push bildirim gelir, sipariş tek dokunuşla kabul edilip teslim edilir.

Hesap nasıl kapanır: peşin mi, cari mi?

Masalar varsayılan olarak peşin çalışır; sipariş fişe aktarılıp tahsil edildiğinde kasaya yazılır. Ödeme tipi mekan bazında değiştirilebildiği için düzenli müşterisi, personel hesabı ya da kurum içi masaları olan işletmeler bu siparişleri cari hesaba borç olarak yazabilir. Cari hesaplarda ekstre satır satır dökülür, tahsilat alındığında bakiye kapanır.

Kasada barkodlu ürünler okutularak, barkodsuz ürünler ise F9 ile açılan fotoğraflı ürün ızgarasından eklenir. Ekranın kullanımı için hızlı satış ekranı rehberine bakabilirsiniz.

Kafe adisyon programı seçerken nelere bakılmalı?

1. Masa başına ayrı karekod: Siparişin hangi masadan geldiği kendiliğinden bilinmeli.
2. Uygulamasız sipariş: Müşteriden uygulama indirmesi ya da üye olması istenmemeli.
3. Sipariş uyarısı: Yeni sipariş sesli uyarıyla duyurulmalı, personel ekranı sürekli izlemek zorunda kalmamalı.
4. Fişe aktarma: Gelen sipariş kasada yeniden girilmeden fişe dönüşmeli.
5. Ödeme tipi ayarı: Peşin ve cari çalışma mekan bazında seçilebilmeli.
6. Stok: Stok teslimde düşmeli, minimum stok altındaki ürünler listelenmeli.
7. Kayıt güvenliği ve yetki: Onaylı kasa kaydı sonradan değiştirilememeli, iptal yetkisi yöneticide olmalı.
8. Maliyet modeli: Ücretin mekan mı kullanıcı mı başına hesaplandığı ve kurulumun dahil olup olmadığı baştan netleşmeli.

Adisyon programının fiyatı nasıl belirlenir?

self4 Cafe paketleri mekan sayısına göre teklif usulüyle fiyatlandırılır; karekod ürettiğiniz her masa bir mekandır. Başlangıç paketi 15 mekana kadar karekod ve 2 kullanıcı içerir, Profesyonel paket sınırsız mekan, barkodlu satış ve 10 kullanıcı sunar, Kurumsal paket çoklu şubeyi ekler. Standart kurulum ve menü aktarımı paket ücretine dahildir; tüm paketler 14 gün ücretsiz denenebilir ve kredi kartı istenmez. Paket karşılaştırması fiyatlar sayfasında.

Adisyon programı hakkında sık sorulanlar